Пасты

С каре молочного поросёнка в соусе из узбекских помидоров

Испанские мидии, кальмары, осьминоги, тигровые креветки в пикантном соусе из спелых узбекских помидоров

С обжаренными кусочками домашнего бекона, под сливочным соусом с сыром пармезан

Подаются с куриным филе, шампиньонами, вялеными помидорами, сыром пармезан и зеленью, в оригинальном соусе «Монблан»

С куриным филе, кенийской фасолью, свежим базиликом и помидорами черри

С сыром пармезан, в соусе «Тропе»

Паста домашнего приготовления с чернилами каракатицы, испанскими мидиями, креветками, морским гребешком и кальмарами в соусах «Бер-блан» и «Песто-эстрагон»

Паста домашнего приготовления с конкаcc из узбекских помидоров, брокколи, зеленой спаржей в помидорном соусе

С базиликом и конкассе из помидоров

С белыми грибами, в розовом соусе с сыром пармезан

Паста домашнего приготовления по фирменному рецепту от Шефа, с беконом, луком шалот и пряным помидорным соусом

Со спаржей, цукини, сельдереем, сладким перцем и сырами моцарелла и горгонзола

С филе мраморной говядины, шампиньонами и соусом «Велюте»

С тигровыми креветками в соусе «Форте Бьянко» с добавлением белого вина и свежей зелени

Паккери, фаршированные телятиной под соусом от шеф-повара на основе сыра пекорино романо

С шампиньонами и вялеными помидорами в оригинальном соусе «Бланко»

С куриным филе в сливочно-шафрановом соусе, с сыром скаморца и зелёным горошком

По фирменному рецепту «Густо» в белом соусе

Мясной соус «Болоньезе» с белыми грибами. Подаётся с сыром пармезан и ароматными травами

С обжаренными кусочками филе лосося, красной икрой, помидорами конкассе в белом соусе

Паста домашнего приготовления с чернилами каракатицы, мидиями, кальмарами, креветками и осьминожками, в соусе «Бельмонте»

С оригинальным соусом «Бланко» и специями

С кальмарами, осьминожками, креветками, мидиями, в соусе из спелых помидоров

С белыми грибами, лисичками и вешенками, слегка обжаренной печенью фуа-гра, рукколой и сыром пармезан

С пармской ветчиной, шампиньонами, в соусе из спелых помидоров

Запечённая под сыром пармезан и соусом «Песто»

С твилем «пармезан», листьями шпината и соусом из узбекских помидоров